Дигідрокверцетин (Таксифолін, DHQ) сировина (порошок)
Таксифолін — біофлавоноїд, потужний антиоксидант нового покоління
Таксифолін (дигідрокверцетин) — високоефективна природна речовина, біофлавоноїд з потужною антиоксидантною дією. Його застосування в харчовій промисловості дозволяє значно покращити збереження продуктів, продовжити термін їх придатності в 1,5-4 рази, зменшити втрати під час транспортування та зберігання, а також створювати функціональні продукти з додатковою користю для здоров’я.
Таксифолін (дигідрокверцетин) вже давно використовується для виробництва дієтичних добавок (БАДів) та продукції для здоров'я. Має широкий спектр фармакологічних властивостей, які значно покращують здоров'я людей. Має капіляропротекторні, гепатопротекторні, імунозміцнювальні властивості.

✅ Чому варто додати Таксифолін у виробництво:
-
Продовжує термін зберігання у 1,5–4 рази природним шляхом
-
Блокує окислення жирів і білків, зберігаючи смак, аромат, текстуру
-
Збагачує продукт біологічно активними сполуками
-
Дозволяє створювати здорові та функціональні продукти нового покоління
-
Знижує кількість повернень та псування в торговельних мережах




